Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo D’arancia 1/3 Curacao 1/3 Cognac Per Servire: 1 Ciliegia Procedimento Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso, con una ciliegia.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Succo Di Limone 1/3 Sciroppo Di Cedro 1/3 Kirsch Seltz Per Servire: 1 Spruzzo Seltz Freddo 1 Fettina Limone Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Olio D’oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 1 Rametto Rosmarino Alcune Foglie Salvia 1 Peperoncino Procedimento Mettete in un recipiente a chiusura ermetica gli spicchi d’aglio privati della pellicina che …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 Cl Olio D’oliva Alcune Foglie Alloro Pepe Nero Chiodi Di Garofano Timo Procedimento Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte, selvaggina e arrosti. Si prepara mettendo in …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 100 G Olio D’oliva Extra-vergine 1 Mazzetto Erbe (alloro, Rosmarino, Basilico) 5 Noci 2 Bacche Ginepro Procedimento Le dosi per 100 cl di olio aromatizzato. Pulite le erbette e lasciatele asciugare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Salvia Rosmarino Procedimento Inserire nella bottiglia contenente l’olio gli aromi puliti e asciutti lasciandoveli da 5 a 15 giorni secondo l’intensit? di gusto desiderata, quindi filtrare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Erba Cipollina Menta Procedimento Inserire nella bottiglia contenente l’olio l’erba cipollina e la menta pulite e asciutte lasciandovele da 5 a 15 giorni secondo l’intensit? di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Aglio Peperoncino Piccante Procedimento Inserire nella bottiglia contenente l’olio l’aglio e il peperocino piccante puliti e asciutti lasciandoveli da 5 a 15 giorni secondo l’intensit? di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Aneto Procedimento Inserire nella bottiglia contenente l’olio l’aneto pulito e asciutto lasciandovelo da 5 a 15 giorni secondo l’intensit? di gusto desiderata, quindi filtrare l’olio. Questo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Alloro Pepe Nero In Grani 1 Chiodo Di Garofano Procedimento Inserire nella bottiglia contenente l’olio gli aromi puliti e asciutti lasciandoveli da 5 a 15 giorni …