Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Orate Di 600 G 2 Limoni 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Menta 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Pulire, lavare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Orate Grandi 500 G Pomodorini 1 Ciuffo Basilico 1 Cucchiaio Brodo Granulare Di Pesce Knorr 100 G Olive Nere Olio D’oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Spicchio Aglio Pepe …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata Da 1000 G 3 Pomodori 2 Cipolle 2 Limoni 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Timo 1 Foglia Alloro Prezzemolo 1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavate l’orata e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1200 G Orata 1000 G Patate Olive Nere Origano Rosmarino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Procedimento In una teglia sistemate le patate sbucciate e tagliate a fettine, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata 1/2 Bottiglia Vino Bianco 5 Pomodori 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Noce Burro 1 Limone Sale Pepe Timo 1 Foglia Alloro Procedimento Mettere un’orata in una teglia …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata Di 1500 G 3 Cipolle 3 Spicchi Aglio Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Limone 1 Pizzico Cerfoglio E Dragoncello Secchi Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mondare le cipolle …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Orata 1 Cipolla 1 Mazzetto Finocchio Selvatico 3000 G Sale Grosso Integrale Olio D’oliva Procedimento Pulite il pesce e riempitelo con un trito di cipolla e finocchio selvatico e …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata 3000 G Sale Grosso Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Il pesce va pulito ma non squamato. Si fa un letto di sale entro una pirofila di forma adeguata, sopra …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata Da 700 G Gi? Pulita 300 G Gamberetti 500 G Vongole E Cozze 1 Spicchio Aglio Farina Vino Bianco Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Lavare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Orata Di 1000 G 250 G Funghi 1 Bicchiere Vino Bianco 50 G Burro Olio D’oliva 1 Scalogno Per Guarnire: Prezzemolo Alcune Fettine Limone Procedimento In una teglia mettete alcuni …