Sempre occupati a districarci tra mille impegni – casa, famiglia, lavoro, imprevisti – quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per preparare niente di meglio? Quante volte, …
Leggi Tutto »Tutti i miei cocktail (Varia illustrati)
Tutti i miei cocktail non è un semplice manuale, ma un vero e proprio corso illustrato di bartending. Pagina dopo pagina imparerete a scegliere il bicchiere giusto per ogni drink, quali attrezzature utilizzare per non sbagliare e persino quale ghiaccio …
Leggi Tutto »Il mio libro di cucina: I segreti, i trucchi e le migliori ricette della casalinga più amata della tv (RIZZOLI-CUCINA)
“La cucina l’ho vissuta da sempre. L’ho respirata, amata, abitata per tutti gli anni della mia infanzia…” e così, fin dalla tenera età di sei anni, Anna Moroni è a suo agio ai fornelli, dove prepara le ricette umbre che …
Leggi Tutto »Le ciccionate: 150 ricette esagerate, low cost e senza sbatti
Quando sei uno studente universitario, per sopravvivere hai bisogno di: • nutrire il cervello e uscire indenne da lunghe e faticosissime nottate di studio (o after disco!); • goderti sul divano la Partitona o la serie tv del cuore twittando …
Leggi Tutto »Dolci del sole: Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana (Cucina)
Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, uno dei più famosi e apprezzati interpreti dell’arte dolciaria del Sud Italia. Oltre 60 ricette, dolci e salate, alcune …
Leggi Tutto »Sweet Table: Le più belle creazioni di cake design (Silovoglio)
Dalla magia di Cappuccetto Rosso alla festosità del Natale, dall’eleganza del bianco e nero all’allegria della primavera, dal candore di una tavola nuziale alla spensieratezza di una festa per bambini. Dieci Sweet table ideate dai più importanti cake designer italiani …
Leggi Tutto »Il grande libro del cake design (Cucina)
Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet …
Leggi Tutto »Casa Rugiati: Le mie ricette, semplici e irresistibili, per tutte le stagioni (Cucina)
“Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra.” Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell’anno. …
Leggi Tutto »Via Emilia, via da casa: Ricette e racconti da un cuoco sempre in viaggio (Cucina)
Bruno Barbieri svela 85 ricette alla portata di tutti per preparare piatti davvero speciali. Perfetti da servire alla famiglia e agli amici per ritrovare in compagnia il gusto della buona tavola e dell’ospitalità senza rinunciare a un’impronta cool e internazionale. …
Leggi Tutto »Dolci di cuore: Bake-off Italia – Dolci in forno (Cucina)
«Se ripenso alla mia avventura a Bake Off Italia, mi sembra di aver vissuto una favola. Solo vorrei che, invece di un lieto fine, si trattasse di un lieto inizio… Intanto, in queste pagine trovate tutte le mie ricette preferite, …
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In cucina con Amore