In cucina con Amore
Preparazione 20 min Cottura 20 min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 200 gr. di filetti di merluzzo 1 vasetto di pesto 4 cucchiai di olio 30 gr. di pinoli 2 gherigli di noce 2 cucchiai di panna fresca 400 …
Leggi Tutto »Lasagne al Pesto Genovese
Preparazione 30 min Cottura 10 min Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 30 gr. basilico 1 spicchio aglio 1 cucchiaio pecorino 3 cucchiai parmigiano 1/2 cucchiaio pinoli 1 dl. olio EVO sale grosso burro 320 gr. lasagne Seleziona tutto / …
Leggi Tutto »Pasta alla Montecarlo – Ricetta Crudista
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il Video Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Orecchiette (Pasta Fresca Raw) – Link: http://youtu.be/vfue79iowTc 1/2 avocado 1 cucchiaio abbondante di Pesto alla Genovese – Link: http://youtu.be/E0KKe_H-rJI pomodorini sedano carota funghi marinati nel limone Parmigiano Crudista Raw …
Leggi Tutto »Pizza “pinsa” Romana con Melanzane, Bufala e Pesto
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Questa settimana Chef D’Italia vi propone la ricetta della pizza (o “Pinsa”) romana con melanzane, bufala e pesto preparata dallo chef Claudio Brioschi, dal ristorante romano “La Greppia”.La Pinsa è una …
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