In cucina con Amore
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 4 etti di polpettine (trita, prezzemolo, uovo etc…a piacere) 3 bicchieri acqua 1 dado(meglio il brodo ovviamente) 1 uovo 1 cucchiaio e mezzo di farina 2 …
Leggi Tutto »Gamberetti alla “Fra Diavolo”
Preparazione nd Cottura nd Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 2 kg di gamberetti grandi, sgusciati e puliti (non gettare i gusci) sale 1 barattolo di pomodori pelati interi 3 cucchiai di olio 1 bicchiere di vino bianco secco 4 …
Leggi Tutto »Panforte Vegan
Preparazione Vedi il video Cottura Vedi il video Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti 1 tazza di frutta candita o secca a piacere 1 tazza di mandorle sgusciate non spellate 1/2 tazza di farina 1/2 tazza di zucchero di canna …
Leggi Tutto »Cavallucci e panforte di Siena
Preparazione vedi sotto Cottura vedi sotto Porzioni 4 persone Difficoltà Media Ingredienti Per i cavallucci: 500 gr farina “00” 300 gr miele di acacia 80 gr arancia candita 2 cucchiaini di semi d’anice 8 gherigli di noce 5 mandorle Pepe …
Leggi Tutto »