In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Cipolle
- 50 G Conserva Di Pomodoro
- 500 G Baccal?
- 50 G Strutto (o Olio D’oliva)
Procedimento
- Far friggere l’olio o lo strutto con le cipolle tagliate a met? in una pentola.
- Quando la cipolla ? ben soffritta, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda.
- Far insaporire per circa mezz’ora, aggiungere il baccal? precedentemente ammollato e lasciar cuocere ancora per 40 minuti.