Torta Buona
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Ingredienti
- 600 G Farina
- 300 G Zucchero
- 180 G Burro
- 6 Uova
- 1/2 Tazzina Olio D’oliva
- 1 Bustina Lievito
- 150 G Cioccolato Fondente
Procedimento
- Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l’olio, le uova sbattute ed il lievito.
- Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti.
- Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato.
- Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno gi? caldo a 200 gradi per 60 minuti.
In cucina con Amore