Torta Bris?e Di Mele
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Ingredienti
- 600 G Mele Renette
- 300 G Pasta Bris?e Gi? Pronta
- 80 G Zucchero
- 80 G Burro Fuso
Procedimento
- Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi.
- Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero.
- Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso.
- Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti.
- Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.
In cucina con Amore
