Torta Bicolore Al Rum
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Ingredienti
- 200 G Burro
- 200 G Zucchero
- 6 Uova
- 250 G Farina
- 150 G Maizena
- 2 Cucchiaini Lievito
- 1/2 Bicchiere Rum
- 75 G Cacao
Procedimento
- Lavorate il burro con lo zucchero finch? sar? una soffice crema, aggiungete le uova una alla volta, poi la farina e la maizena, setacciate il lievito.
- Dividete l’impasto in due parti e a una unite il cacao, il rum e qualche cucchiaio di zucchero, lavorandolo bene.
- Foderate di carta da forno una tortiera e versate una cucchiaiata di impasto giallo e una marrone, continuate alternandole.
- Cospargete la superficie della torta con 2 cucchiaiate di zucchero, fate cuocere in forno moderato a 170 gradi per circa un’ora.
In cucina con Amore