In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Cucchiai Pomodori Pelati
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 4 Foglie Basilico
- 1 Spicchio Aglio
- 60 G Mozzarella
- 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Procedimento
- Cuocere in poca acqua i pomodori pelati, l’olio d’oliva, il prezzemolo tritato, il basilico e l’aglio.
- Unire la mozzarella tagliata a dadini e il parmigiano.
- La salsa va lasciata sul fuoco fino a quando i formaggi non si saranno sciolti completamente.