- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- pasta tipo maccheroni
- salerI1 bicchiere latterI50 g formaggio scamorzarI50 g formaggio emmenthalrI50 g formaggio parmigiano
Procedimento
- Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati.
- Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola.
- Servire il piatto ben caldo.