- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Penne
- 150 G Mascarpone
- 50 G Formaggio Roquefort
- 50 G Gherigli Di Noci
- Sale
- Pepe Nero In Grani
- Formaggio Grana Grattugiato
Procedimento
- Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate.
- Salare e pepare.
- Lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata, mescolare e cospargere con il formaggio grattugiato.
In cucina con Amore