Penne Alle Erbe

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Penne
  • 1 Spicchio Aglio
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Menta
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Far rosolare in una padella l’aglio con l’olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
  • Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l’olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.

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