- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Penne
- 1 Spicchio Aglio
- Basilico
- Prezzemolo
- Menta
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Far rosolare in una padella l’aglio con l’olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
- Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con l’olio alle erbe, spolverizzarle di pepe e pecorino e servire.
In cucina con Amore