- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Penne
- 100 G Prezzemolo
- 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
- 40 G Burro
- 2 Spicchi Aglio
- Sale
Procedimento
- Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d’aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto.
- Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire
In cucina con Amore