- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Pagello Da 1200 G
- 2 Limoni
- Salvia
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire e squamare il pagello e accomodarlo sopra un foglio di alluminio e condirlo con sale, pepe, salvia, rosmarino e un’emulsione di olio e limone.
- Richiudere ben bene il cartoccio e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.