Liquore Al Basilico (4)
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Ingredienti
- 40 G Basilico (foglie Fresche)
- 50 G Alcool Neutro A 96 Gradi
- 20 G Scorza Di Limone (parte Gialla)
- 100 Cl Vino Bianco Secco
Procedimento
- Fate macerare le foglie con l’alcool avendo cura di rimestare frequentemente.
- Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono.
- Filtrate nuovamente e consumate fresco.
- Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizier?.
In cucina con Amore