Elisir Alla Menta (2)
Senza categoria
223 Views
Ingredienti
- 200 G Alcool Neutro A 96 Gradi
- 25 Cl Vino Bianco Secco
- 50 G Menta
- 2 Scorze Di Limone
Procedimento
- Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta assieme all’alcool per circa 2 giorni.
- Aggiungete quindi il vino e le scorze di limone, lasciate riposare per altri 2 giorni e filtrate.
- Potete variare la ricetta aggiungendo 150 grammi di miele: il liquore guadagner? cos? un sapore che lo render? ancora pi? gradevole al palato.
- Consumatelo fresco nelle dosi di 1-2 bicchierini al giorno.
- Il liquore di menta, oltre a essere un ottimo dissetante, ? pure uno stimolante del sistema nervoso.
In cucina con Amore