- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Fette Dentice
- 2 Uova Sode Tagliate In Due
- 2 Pomodori A Spicchi
- Olio D’oliva
- Succo Di Limone
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata.
- Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro.
- Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe.
In cucina con Amore