- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Dentici
- 1 Limone
- 4 Foglie Alloro
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pulire i dentici, lavarli con cura e asciugarli, tamponandoli con carta da cucina.
- Salarli, peparli, massaggiandoli con le mani in modo da farli insaporire bene, poi inserire all’interno fettine di limone e alloro.
- Avvolgere ciascun pesce in un foglio d’alluminio e cuocerli nel forno, a 180 gradi, per circa 20 minuti.
- Servirli con salsa di acciughe e insalata.
In cucina con Amore