Aceto Alle Erbe Aromatiche

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 100 Cl Aceto Di Vino Bianco
  • 2 Scalogni
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Rametti Timo
  • 2 Rametti Maggiorana
  • 2 Rametti Rosmarino
  • 10 Foglie Salvia
  • 5 Grani Pepe Nero

Procedimento

  • Si puliscono gli scalogni e l’aglio e si tritano grossolanamente, si pongono in un vaso di vetro assieme alle altre erbe aromatiche e vi si versa sopra l’aceto bollente.
  • Si copre il vaso con un panno e si lascia in luogo asciutto per circa 12 ore, si filtra e si ripone nella bottiglia unendo 5 grani di pepe nero.
  • Si utilizza dopo 30 giorni.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.