Aceto Ai Fichi Secchi

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Ingredienti

  • 100 Cl Aceto Di Vino Rosso
  • 12 Fichi Secchi
  • 4 Foglie Alloro
  • 2 Cucchiaini Pepe Verde
  • 10 Chiodi Di Garofano

Procedimento

  • Unire all’aceto rosso i fichi, le foglie di alloro i chiodi di garofano e il pepe verde lasciando in infusione per oltre un mese.
  • Conservarlo al fresco avendo cura di agitare, ogni tanto, la bottiglia che contiene gli ingredienti.
  • Questo aceto ? ideale per tutti i piatti in addobbo e pu? accompagnare anche il gelato e ogni tipo di insalate miste.

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