Aceto Ai Fichi Secchi
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Ingredienti
- 100 Cl Aceto Di Vino Rosso
- 12 Fichi Secchi
- 4 Foglie Alloro
- 2 Cucchiaini Pepe Verde
- 10 Chiodi Di Garofano
Procedimento
- Unire all’aceto rosso i fichi, le foglie di alloro i chiodi di garofano e il pepe verde lasciando in infusione per oltre un mese.
- Conservarlo al fresco avendo cura di agitare, ogni tanto, la bottiglia che contiene gli ingredienti.
- Questo aceto ? ideale per tutti i piatti in addobbo e pu? accompagnare anche il gelato e ogni tipo di insalate miste.