In cucina con Amore
Tutto il piacere di un metodo di cottura sano ed equilibrato che può essere applicato a svariate pietanze a base di carne, pesce, verdure, ma anche a dolci, pani e pizze.Idee originali per preparare sformati di riso nero e verdure, piccione profumato con caponatina, cartocci di gallinella alle lenticchie, panini ai ceci e pere al vino bianco e zafferano. Tanti accostamenti inediti che mettono in risalto tutta la freschezza e i profumi dei singoli alimenti.
- Categoria: Cucina
- Brand: Edizioni Gribaudo
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- Rating : 3.9
Alcuni commenti che potrebbero esserti di aiuto:
Ricette buone e semplici
Consigliato a chi, come me, vuole sfruttare la vaporiera per fare qualcosa di più che le solite verdure al vapore.
Non buono
Ci sono poche ricette, quelle poche che ci sono sono assurde, spiegate male e utilizzano ingredienti assurdi…insomma, libro sconsigliatissimo…
Comprate altro
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ottimo
consigliato da una amica. ci sono molti consigli utili e ricette interessanti. ho già provato varie ricette con ottimi risultati. lo consiglio