Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 400 G Pasta Tipo Ditaloni 200 G Zucchine 100 G Filetti Di Pomodoro 50 G Olio D’oliva 1/2 Spicchio Aglio Prezzemolo Peperoncino Sale Procedimento Far rosolare l’aglio nell’olio, unire le zucchine …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Cherry Brandy 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Ciliegia Procedimento Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel flute, con una ciliegia.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Dentice Di Circa 1000 G 1 Spicchio Aglio Rosmarino Olio D’oliva Pangrattato 1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe Appena Macinato Procedimento Pulire il dentice privandolo delle interiora e delle squame, …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Dentice Di 1000 G 50 G Burro 1/2 Cucchiaio Capperi 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Sale Pepe Procedimento Pulite e lavate il pesce, conditelo internamente con sale, pepe e una noce di …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1500 G Dentici 4 Spicchi Aglio 100 G Olio D’oliva Abbondante Prezzemolo Sale Pepe 1 Bicchiere Aceto Di Vino Procedimento Pulire e sventrare i dentici. Mettete nello stomaco dei pesci un …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 24/27 Birra 3/27 Peppermint Schnapps Procedimento Mettere lo Schnapps in un bicchiere. Aggiungere la birra.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Gin Dry 10 Gocce Peach Bitter Per Guarnire: Alcuni Germogli Menta Fresca Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio. Guarnire il bicchiere con alcuni germogli di menta fresca.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 50 G Gin Dry 2 Gocce Peach Bitter 2 Rametti Menta Procedimento Prepararlo nello shaker con poco ghiaccio e servirlo in tumbler medi.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Uovo Whisky 1/2 Cucchiaio Zucchero 1/2 Cucchiaio Curacao Per Completare: Soda Procedimento Agitare vigorosamente, con ghiaccio, nello shaker. Servire con altro ghiaccio riempiendo il tumbler stretto per tre quarti, aggiungendo …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti ginrI1 cucchiaio succo d’albicocca 1 spruzzo crema di menta per servire: alcune foglie menta Procedimento Agitare, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con ghiaccio e foglie di …