In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Hamburger Da 80 G Ognuno Prezzemolo Cerfoglio Dragoncello 1 Panetto Burro Olio D’oliva Senape 1 Limone Sale Procedimento Tritare le erbette e tagliare il burro a rondelle sottili. Mettere la …
Leggi Tutto »Gulasch All’ungherese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Cipolle 1 Bicchiere Vino Bianco Sale 2 Cucchiai Paprica Forte (o Paprica Dolce) 600 G Bocconcini Di Manzo 1 Pizzico Farina Bianca Brodo Poco Olio D’oliva 1 Foglia Alloro Procedimento …
Leggi Tutto »Gulasch Alla Csang?
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Polpa Di Spalla Di Manzo 60 G Strutto 2 Cipolle Affettate Sale Paprica Dolce 1 Pizzico Cumino 1 Spicchio Aglio Tritato Acqua Calda 300 G Verze Sbollentate E Affettate …
Leggi Tutto »Gulasch Alla Tedesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 600 G Carne Di Manzo (spalla) 200 G Cipolle 30 G Burro 1 Cucchiaio Paprica Dolce In Polvere 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Sale 1 Spicchio …
Leggi Tutto »Gulasch Coi Crauti
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Polpa Di Maiale Tagliata A Cubetti 3 Cipolle Tritate 1 Spicchio Aglio Schiacciato 1 Cucchiaino Semi Di Cumino 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio Acqua Fredda 350 G Crauti Sale …
Leggi Tutto »Gulasch Di Federico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Polpa Di Manzo 100 G Cipolla 2 Cucchiai Paprica 1 Cucchiaino Cumino 8 Grani Pepe 70 G Strutto (o Olio D’oliva) 600 G Patate Sale Per Gli Gnocchi: 2 …
Leggi Tutto »Gulasch Di Manzo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Carne Di Manzo 500 G Cipolle 4 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Bicchiere Vino Rosso Forte 2 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Paprica Dolce 1 Cucchiaino Paprica Piccante 1 Cucchiaino Semi …
Leggi Tutto »Gulasch Di Manzo All’ungherese
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2500 G Carne Di Manzo Sale Pepe Bianco 40 G Paprica Dolce 50 G Farina 2000 G Cipolle 15 Cl Olio D’oliva 500 G Passato Di Pomodoro 3 Cucchiai Concentrato Di …
Leggi Tutto »Gulasch Di Pollo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pollo Di 1000 G 50 G Strutto 2 Cipolle Tritate Grossolanamente Sale Paprica Piccante 1 Cucchiaio Semi Di Cumino 400 G Patate Tagliate A Cubetti 3 Pomodori (polpa) Poca Acqua …
Leggi Tutto »Gulash Di Giovanni
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Carne Di Vitello Tagliata In Dadi 300 G Carne Di Maiale Tagliata In Dadi 3 Cucchiai Paprica Dolce 4 Cipolle 4 Cucchiai Passata Di Pomodoro 1 Tazza Brodo Di …
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