Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Uova 3 Tazzine Olio D’oliva 3 Tazzine Latte 450 G Farina 1 Limone Grattugiato 300 G Zucchero 1 Pizzico Sale 2 Bustine Lievito Procedimento Mescolare il tutto, ungere una tortiera …
Leggi Tutto »Il Cocktail Delle Marmotte
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 160 G Zucchero 3 Bustine Zucchero Vanigliato 100 G Zucchero A Velo 1/4 Preparato Per La Confezione D’un Budino Alla Vaniglia 75 Cl Latte 20 Cl Cognac 3 Tuorli D’uovo Procedimento …
Leggi Tutto »Il Colpo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Scotch Whisky 1/2 Dry Cherry 1 Cucchiaino Succo Di Limone 1 Cucchiaino Succo D’arancia 1/2 Cucchiaino Zucchero Procedimento Agitate bene, assieme al ghiaccio, e versate in un bicchiere da cocktail …
Leggi Tutto »Il Duca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Gin Per Servire: Alcune Fragole Procedimento Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire in calice con qualche fragola.
Leggi Tutto »Il Duomo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Cointreau 3/6 Gin 2 Gocce Maraschino Per Servire: 1 Ciliegia Al Maraschino Procedimento Scuotere nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegia …
Leggi Tutto »Il Duomo (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/6 Bitter Amaro 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Aurum Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Fettina Arancia Procedimento Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con due cubetti di ghiaccio, uno spruzzo …
Leggi Tutto »Il Giornalista
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Vermouth Bianco 1/6 Vermouth Dry 4/6 Gin 1 Cucchiaio Curacao 1 Spruzzo Limone Per Servire: 1 Scorza Limone 1 Ciliegina Sciroppata Procedimento Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire in calice …
Leggi Tutto »Il Magnifico
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/5 Vermouth Bianco 2/5 Whisky 1/5 Sherry Brandy Procedimento Preparate questo cocktail nel miser, con del ghiaccio.
Leggi Tutto »Il Marocco
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/6 Vermouth Bianco 1/6 Bitter Amaro 3/6 Gin Per Servire: 1 Fettina Arancia Procedimento Preparare direttamente nel gotto basso, con due cubetti di ghiaccio. Servire con una fettina d’arancia.
Leggi Tutto »Il Massimo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Maraschino 1/5 Apricot Brandy 3/5 Gin 1 Cucchiaio Succo D’arancia Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Procedimento Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso con una ciliegina …
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