ICCA

La Via

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/5 Kummel 4/5 Cognac Procedimento Agitare, con alcuni cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso.

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Labbra D’angelo

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cl Benedictine 2 Cl Panna Liquida Procedimento Questo delicato drink rientra nella famiglia dei ‘pousse caf?’. Fate gelare bene la panna e il Benedictine. Versate in un bicchiere alto e …

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Krapfen Alla Nutella

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 80 Cl Latte 25 G Lievito Di Birra 2 Uova 125 G Burro 1 Pizzico Sale 100 G Zucchero Olio Per Friggere 200 G Nutella Zucchero A Velo …

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Krapfen Carnevale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 40 G Lievito 25 Cl Latte 60 G Zucchero 60 G Burro 3 Tuorli D’uovo 2 Cl Rum 1 Chino Sale Marmellata Per Il Ripieno Zucchero A Velo …

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Krapfen Di Carnevale

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 550 G Farina Bianca 00 250 G Latte 50 G Burro 30 G Lievito Di Birra Freschissimo 4 Tuorli D’uovo 2 Cucchiai Zucchero Semolato Zucchero A Velo Olio Per Friggere 1 …

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Krautsalat

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cavolo Speck Cumino Aceto Di Vino Procedimento Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 …

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Kreas Jouvetsi Me Kritharaki

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Agnello 10 Cl Olio D’oliva 5 Pomodori Maturi 500 G Riso 15 Cl Acqua 150 G Formaggio Di Capra Grattugiato Sale Pepe Procedimento Tagliate la carne a pezzettini e …

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Kremlin

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Vodka 2/10 Rum Giamaica 2/10 Succo Di Limone 1/10 Sciroppo Di Granatina Procedimento Mescolare gli ingredienti nello shaker con cubetti di ghiaccio.

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Kremlin (2)

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Vodka 2/10 Rum Della Giamaica 2/10 Succo Di Limone 1/10 Sciroppo Di Granatina Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio a cubetti che va versato sempre prima, quindi si aggiungono …

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