In cucina con Amore
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 750 G Ananas 250 G Papaia 3 Kiwi 2 Manghi 2 Carambole 250 G Litchis 1 Melagrana 4 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Rum 1 Bicchiere Vino Bianco Dolce Procedimento Sbucciate l’ananas, …
Leggi Tutto »Macedonia Di Frutta Secca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Frutta Secca (fichi, Prugne, Mele) 200 G Zucchero 1 Limone 1 Arancia Uvetta Sultanina Cognac Procedimento Mettete la frutta in un recipiente stretto e copritela con acqua fredda. Lasciatela …
Leggi Tutto »Macedonia A Spicchi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Arance 2 Pompelmi 2 Kiwi 2 Mele 4 Mezze Pesche Sciroppate 3 Cucchiai Vodka Zucchero Procedimento Sbucciare al vivo le arance e i pompelmi, mettere gli spicchi in una terrina, …
Leggi Tutto »Macedonia Agli Agrumi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pompelmi Gialli 2 Pompelmi Rosa 2 Limoni 3 Arance 4 Cucchiai Zucchero Procedimento Sbucciare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca, quindi dividerli a spicchi, pelarli al vivo e metterli …
Leggi Tutto »Macedonia Al Brandy
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Banane 4 Fette Ananas 2 Kiwi 2 Arance 4 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio Pinoli Brandy Procedimento Lavare l’uvetta e farla ammorbidire in 1 ciotola con un …
Leggi Tutto »Macedonia Al Croccante
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pesca 300 G Melone 1 Banana 100 G Croccante Alle Mandorle 1 Limone 2 Kiwi Procedimento Sbucciate la banana e tagliatela a rondelle. Spellate la pesca e tagliatela a cubetti. …
Leggi Tutto »Macedonia Al Kirsch
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Pera 1 Mela 1 Banana 2 Fette Ananas 1 Limone 2 Bicchieri Kirsch Zucchero Procedimento Sbucciare la frutta, tagliarla a dadini e metterla in una coppa da macedonia. Unire il …
Leggi Tutto »Macedonia Al Kiwi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Kiwi 2 Banane 1/2 Limone (succo) 2 Fette Ananas Zucchero 100 G Noci Panna Zucchero A Velo 1/2 Bicchiere Maraschino Procedimento Sbucciare i kiwi, tagliarli a fettine e metterli in …
Leggi Tutto »Macedonia Al Pompelmo
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pompelmi 2 Arance 2 Kiwi 2 Banane Kirsch Zucchero Procedimento Tagliare i pompelmi a met? in senso orizzontale, estrarre la polpa e conservare le bucce. Mettere in una ciotola la …
Leggi Tutto »Macedonia Al Pompelmo (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Pompelmi Grandi 1 Banana 2 Arance 2 Kiwi 4 Albicocche Sciroppate 2 Fette Ananas 12 Amarene Sciroppate Kirsch Zucchero Procedimento Tagliare a met? i pompelmi e svuotarli della polpa. Conservare …
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