Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Caff? Lavazza 2/10 Artic Banana 2/10 Whisky William Lawson’s 1/10 Vanilzucca Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/7 Triple Sec 2 Cucchiaini Succo Di Limone 3/7 Gin 2/7 Apricot Brandy Procedimento Riempire uno shaker per met? con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Vino Porto Rosso 1/2 Vermouth Dry 1 Spruzzo Succo Di Limone Procedimento Versate gli ingredienti nello shaker, agitate e servite nel bicchiere con un cubetto di ghiaccio.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/10 Artic Vodka E Pesca 2/10 Curacao Blu De Kuyper 1/10 Limonito Artic 3/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: 1 Fettina Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Procedimento Si prepara nello shaker …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Melone Dolce Piccolo 6 Cucchiai Vino Porto Croft 2 Cucchiai Cognac 1 Cucchiaino Zucchero Procedimento Con un coltello ben affilato tagliate via una delle due calotte del melone (quella sottostante …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/5 Succo D’ananas 1/5 Maraschino 2/5 Kirsch Per Servire: 1 Cubetto Ananas 1 Foglia Insalata Procedimento Agitare, con poco ghiaccio in cubetti, nel mixer. Servire nel gotto basso, con 1 cubetto …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti novellame (o bianchetti o altri pesci) olio d’oliva extra-vergine limoni sale fino pepe Procedimento Si lava e si fa scolare con cura il novellame fresco, lo si condisce con Olio D’oliva …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4/5 Vermouth Dry 1/5 Crema De Cassis Procedimento Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso.

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Tazze Farina Setacciata 1 1/2 Tazza Zucchero 2 Cucchiaini Cannella 1 Tazza Burro 3 Uova Procedimento Sbattere il burro finch? non ? cremoso ed aggiungere lo zucchero e le uova. …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5/10 Caff? Lavazza Club 3/10 Bourbon Old Grand Dad 2/10 Myers’s Rum Per Guarnire: 1 Grattugiata Cioccolato Fondente Procedimento Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail. Decorare con …