Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/10 Rose’s Lime Juice Cordial 2/10 Curacao Blu Marie Brizard 2/10 Vodka Glaciale Keglevich Pesca 3/10 Vodka Glaciale Keglevich Neutra 2/10 Succo Di Pompelmo Bluebird Lemonsoda Per Guarnire: 1 Cuore Anguria …
Leggi Tutto »Oasi Long Drink
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 5 Cubetti Ghiaccio 4 Cucchiai Gin Dry 1 Cucchiaio Curacao Blu Per Completare: 1/2 Bottiglietta Soda Water Per Decorare: 1 Fettina Limone 1 Ramoscello Mentuccia Fresca Procedimento Mettete i cubetti di …
Leggi Tutto »Nodini Piccanti (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Nodini Di Vitello 1 Cucchiaio Senape 1 Cucchiaio Salsa Worcester 1 Limone 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaino Curry Poco Brodo Olio D’oliva Sale Pepe Procedimento Mettere in 1 ciotola la …
Leggi Tutto »Nodino Di Vitello Ai Funghi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Nodini Di Vitello Da 100 G Ognuno 50 G Funghi 20 Cl Yogurth Intero 1 Cipolla Piccola 1 Ciuffo Finocchietto 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai …
Leggi Tutto »Noilly Cassis
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Crema De Cassis Lejay-lagoute 3/4 Noilly Prat Extra Dry Procedimento Si pu? preparare direttamente nei bicchieri con cubetti di ghiaccio, mescolando gli ingredienti con un cucchiaio. Occorre che la Crema …
Leggi Tutto »Noir Grog
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Bicchiere Rum 1 Cucchiaio Melassa T? Forte Per Servire: 1 Fettina Limone Procedimento Mescolare nel gotto rum e melassa e completare con il t? forte caldo. Servire con una fettina …
Leggi Tutto »Nomadi
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/10 Kahlua 2/10 Frangelico 2/10 Crema Latte 4/10 Artic Silver Procedimento Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere old fashion 3 cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente.
Leggi Tutto »Non Stop
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/6 Succo Di Pompelmo 1/6 Vermouth Bianco 1/6 Curacao 3/6 Gin Per Servire: 1 Fettina Pompelmo Procedimento Scuotere vigorosamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler …
Leggi Tutto »Nord Est
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/3 Curacao 2/3 Cognac 1 Spruzzo Bitter All’arancia Procedimento Mescolare nel mixer con alcuni cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso.
Leggi Tutto »North & Sud
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 7/10 Southern Comfort 2/10 Succo D’arancia Bluebird Toschi 1/10 Vodka Glaciale Keglevich Pesca Per Guarnire: 1 Spicchio Pesca Procedimento Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire …
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In cucina con Amore