Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Pane Raffermo 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico Cannella In Polvere 150 Cl Brodo Di Manzo 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Noce Moscata 2 Cucchiai Olio D’oliva Procedimento …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 150 G Pane Raffermo 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 100 Cl Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne) 1 Spicchio Aglio 1 Macinata Pepe Sale Procedimento Portare ad ebollizione il brodo con …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3/4 Brandy Fundador 1/4 Grand Marnier Alcune Gocce Bitter Campari Alcune Gocce Succo Di Limone Per Servire: 1 Sprizzo Scorza D’arancia Procedimento Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino e si …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2/8 Bitter Campari 3/8 Ron Pampero White 3/8 Vermouth Martini Bianco Per Il Bordo Della Coppetta: Succo Di Lime Zucchero Per Guarnire: 1 Spirale Scorza D’arancia Procedimento Agitare vigorosamente e servire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Farina 350 G Zucchero 250 G Mandorle Intere 100 G Cacao Scorze Di Agrumi Frutta Candita Noce Moscata Chiodi Di Garofano Cannella Acqua Sale Tavolette Di Cioccolato Per La …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/4 Vermouth Martini Dry 2/4 Ron Pampero White 1/4 Aperol Per Guarnire: 1 Fetta Arancia Procedimento Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio (tagliate A Met?) 8 Filetti D’acciughe Sott’olio 1 Spicchio Aglio 1 Cetriolo Alcuni Capperi (o Olive Nere) 3 Pomodori Sodi E Maturi Olio D’oliva Procedimento Strofinate delicatamente …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti Alcune Fette Pomodoro 1 Fetta Pane Olio D’oliva Alcuni Capperi 1 Cetriolo Filetti D’acciughe Olive Nere Procedimento Disporre le fette di pomodoro su una fetta di pane irrorata d’olio assieme a …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Panini All’olio Grandi 1 Spicchio Aglio 6 Pomodori Perini 12 Filetti D’acciughe Sott’olio 20 Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai Capperi Insalata Lattuga Basilico Olio D’oliva Sale Procedimento Lavare, affettare, salare …

Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pani Rotondi 12 Filetti D’acciughe 3 Pomodori 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 1 Peperone Verde 1 Finocchio Grande 12 Olive Verdi Snocciolate 12 Olive Nere Snocciolate 200 G Tonno Al …