Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1/2 Pesca Gelato Misto Mandorle Cioccolato Caldo Panna Montata Procedimento Mettete in una coppa mezza pesca e sopra sistemate 3 palline di gelato misto. Guarnite il tutto con mandorle e coprite …
Leggi Tutto »Pesche Alla Parigina
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 8 Mezze Pesche Sciroppate 50 G Burro 50 G Zucchero 50 G Biscotti Amaretti 50 G Mandorle 25 G Farina 2 Uova 1 Limone Zucchero Vanigliato Procedimento Tostare le mandorle in …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pesche Gialle 300 G Fragoline 100 G Zucchero 50 Cl Vino Bianco Dolce 3 Cucchiai Marmellata Di Fragole Procedimento Sbollentate le pesche per alcuni minuti e spellatele. Tagliatele in due …
Leggi Tutto »Pesche Allo Sciroppo Con Gelato All’amaretto
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 500 G Pesche Saporite Non Troppo Mature 270 G Zucchero Di Canna 120 G Biscotti Amaretti Sbriciolati 300 G Panna 3 Tuorli D’uovo Procedimento Fare bollire la panna, a parte intanto …
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Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pesche 1 Bicchiere Vino Marsala 3 Tuorli D’uovo 75 G Zucchero Procedimento Sbucciate le pesche ben mature, apritele togliendo il nocciolo e posate ciascuna in una coppa. Versate sopra ad …
Leggi Tutto »Pesche Allo Zabaglione (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pesche Gialle 2 Chiodi Di Garofano 1 Pezzetto Cannella 2 Bicchieri Vino Bianco 7 Cucchiai Zucchero 4 Tuorli D’uovo 1 Bicchierino Vino Marsala Procedimento Cuocere le pesche con il vino, …
Leggi Tutto »Pesche Allo Zabaglione (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 6 Pesche Zucchero Per Lo Zabaglione: 3 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai Zucchero 3 Mezzi Gusci Vino Bianco (o Vino Marsala) Procedimento Preparate lo zabaglione. Pelate le pesche e tagliatele a spicchi. …
Leggi Tutto »Pesche Argentate
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pesche Gialle 4 Noci 50 G Zucchero 30 G Cacao 30 G Burro 2 Biscotti Amaretti Procedimento Prendete delle pesche belle, grosse e sode, lavatele, sbucciatele, tagliatele a met? e …
Leggi Tutto »Pesche Bellini
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Pesche A Polpa Bianca 4 Cucchiai Zucchero Vino Spumante Secco Poche Gocce Essenza Di Vaniglia Cannella In Polvere Procedimento Pelare le pesche, affettarle e dividerle in 4 coppette. Spolverizzarle con …
Leggi Tutto »Pesche Calde
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 10 Mezze Pesche Sciroppate 8 Biscotti Amaretti 50 G Frutta Secca Mista (noci, Noccioline, Nocciole, Mandorle) 2 Tuorli D’uovo 1 Cucchiaio Miele Fluido Cannella In Polvere Burro Procedimento Scolare le pesche …
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In cucina con Amore