In cucina con Amore
- Preparazione
- 2 minuti
- Cottura
- 4 minuti
- Porzioni
- 4 persone
- Difficoltà
- Bassa
Ingredienti
- 2 zucchine lavate, spuntate e tagliate in quattro
- 8 cucchiaini di pangrattato
- 8 cucchiaini di capperi sotto sale
- 8 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 200 ml di acqua
- 8 cucchiaini di passata di pomodoro
- Sale
Procedimento
- Preparare gli ingredienti.
- Versare l’acqua nella pentola.
- Metterci sopra il cestello vapore con le zucchine.
- Sopra le zucchine mettere gli altri ingredienti.
- Cottura a pressione : 4 min.
- Servire.