In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Acciughe
- 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
- 2 Limoni
- Sale
Procedimento
- Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora.
- Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila.
- Emulsionare l’olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce.
- Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
