Tag Archives: farina di castagne

I Necci

Preparazione nd Cottura nd Porzioni 8 persone Difficoltà  Bassa Le crepes francesi non hanno avuto molto successo in Toscana, dove è il neccio a farla da padrone. Realizzato con la farina di castagne e farcito di ricotta addolcita con poco …

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Il Castagnaccio

Preparazione nd Cottura 50 min Porzioni 8 persone Difficoltà  Bassa Ingredienti 300 gr di farina di castagne 1 tazza di latte 1 tazza di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di zucchero 6 noci pinoli uva sultanina …

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