Ricette di vita (PasSaggi)
Giacomo Bulleri, ma per tutti semplicemente “Giacomo”, nasce nel 1925 a Collodi, in Toscana. Fa la vita dei campi, si muove in un mondo distante da noi, nell’Italia che fu: un paese contadino illuminato dalle sue tradizioni, dai suoi ritmi …
Leggi Tutto »Jerusalem (Overlook)
I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l’odore della terra secca nei giorni d’estate, le capre e le pecore che razzolavano sui …
Leggi Tutto »Grom: Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori (Overlook)
Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa: è questo il senso di Grom. Storia di un’amicizia, qualche gelato e molti fiori, il racconto di una delle più incredibili storie italiane degli ultimi anni.E’ l’avventura di due ragazzi, un …
Leggi Tutto »Diario di un lavapiatti di campagna (Bompiani overlook)
Ci sono vite segnate dal destino e quella di Romano Tamani, settantenne chef del celebre ristorante Ambasciata di Quistello, vicino Mantova, è una di queste. Il suo destino è la cucina, il cibo, la gastronomia – e insieme a questi, …
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In cucina con Amore