- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Funghi
- Brodo Di Carne
- 2 Cucchiai Farina Bianca
Procedimento
- Rosolare due cucchiai di farina bianca, tanto da renderla un po’ imbrunita, aggiungere il brodo e far bollire; mescolare con un frustino per evitare grumi.
- Aggiungere i funghi precedentemente sbollentati.