In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 7 Cucchiai Olio D’oliva
- 8 Cucchiai Polpa Di Pomodoro In Scatola (o Pomodori Freschi)
- 2 Cucchiai Capperi
- 8 Uova
- Sale
Procedimento
- In una padella con olio cuocere le uova strapazzate; a parte preparare un sughetto veloce cuocendo in un tegamino il pomodoro a cui avrete unito i capperi spezzettati e un po’ d’olio e sale.
- Versare il sugo ancora caldo sulle uova.