Torta Di Latte
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Ingredienti
- 50 Cl Latte
- 2 Uova
- 40 G Farina
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 100 G Canditi
- 100 G Uvetta Sultanina
- 30 G Zucchero
- 10 G Burro
- 1 Cucchiaio Miele
- Zucchero A Velo
Procedimento
- Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina.
- Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sar? omogeneo, il miele, l’uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi.
- Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno gi? caldo a 150 gradi per mezz’ora.
- Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.