Torta Di Albicocche E Di Ciliegie
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Ingredienti
- 250 G Farina
- 100 G Burro
- 1 Uovo
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Scatola Albicocche Sciroppate
- 1 Scatola Ciliegie Sciroppate
- 1 Vasetto Panna
- 100 G Mandorle Sgusciate
Procedimento
- Fate una pasta frolla con farina, burro sciolto, 1 uovo, un po’ di acqua e un cucchiaio di zucchero.
- Fate una palla con la pasta e lasciate riposare per 15 minuti.
- Imburrate una tortiera e stendeteci la pasta, facendo sul fondo, dei fori con una forchetta; cuocete in forno fino a quando la pasta diventa dorata.
- Frullate la panna con un cucchiai di zucchero e quando ? diventata molto densa aggiungete met? delle mandorle tritate.
- Spargete la panna sul fondo della torta, metteteci sopra le albicocche e le ciliegie e sopra queste il resto delle mandorle tritate.
In cucina con Amore
