Torta Al Caff? (2)
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Ingredienti
- 3 Uova
- 300 G Zucchero A Velo
- 300 G Burro
- 150 G Cacao Amaro
- 600 G Biscotti Secchi
- Caff? Caldo
Procedimento
- Ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero a velo.
- Aggiungere le uova una per volta continuando a lavorare l’impasto.
- Su un vassoio fare uno strato di biscotti inzuppati nel caff?, uno strato di crema e uno di cacao.
- Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Tenere in frigo per 2 ore prima di servire.
In cucina con Amore
