In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Tonnarelli
- 2 Acciughe Sotto Sale
- 1/2 Scalogno
- 1 Spicchio Aglio
- Pangrattato
- Menta
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Procedimento
- Rosolare lo scalogno, unirvi le acciughe e farle sciogliere con poca acqua.
- Scolare la pasta, saltarla con il sugo aggiungendo la menta e il pangrattato tostato in una padella antiaderente.
