Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby
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Ingredienti
- 700 G Bocconcini Di Tacchino
- 40 G Olio D’oliva
- 1/2 Cipollina
- Sale
- Pepe
- 1/2 Limone (succo)
- 1/2 Arancia (succo)
- 1/2 Pompelmo (succo)
- 5 Cl Panna
Procedimento
- Soffriggi nel boccale l’olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocit? 4.
- Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
- Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
- Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.
In cucina con Amore