Red Hamburger
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Ingredienti
- 800 G Hamburger
- 1 Bicchiere Vino Rosso
- 4 Cucchiai Farina
- Olio D’oliva
- Burro
- Pepe
- Sale
Procedimento
- In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto.
- A met? cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa.
- Togliete la carne e servitela con delle patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un po’ di acqua tiepida.
In cucina con Amore