In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pomodori Grandi
- Aglio
- Prezzemolo
- Origano
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Pangrattato
- Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavare i pomodori, asciugarli e spaccarli a met?, privandoli di semi e acqua di vegetazione.
- Metterli in una pirofila e condire ciascuno con sale, pepe, un trito finissimo d’aglio e prezzemolo, origano, formaggio, pangrattato e abbondante olio, quindi infornare per 20 minuti a 200 gradi.