In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Pomodori
- 1 Uovo
- Farina
- Pangrattato
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette spesse circa 1 centimetro.
- Passare le fette nella farina, nell’uovo battuto, nel pangrattato e friggerle in olio ben caldo.
- Salare, pepare a piacere e servire ben caldi.