Pollo Alla Diavola
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Ingredienti
- 1 Pollo (galletto)
- Senape
- Pepe
- Sale
- Pangrattato
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
Procedimento
- Dividete il pollo (galletto) in due e schiacciatelo, spalmatelo con senape, pepe e sale e impanatelo nel pangrattato.
- Posate la grande padella su un fuoco medio con 2 cucchiai di olio.
- Mettete il pollo nella padella e fatelo rosolare per 5 minuti, quindi coprite e lasciatelo arrostire lentamente, per 20 minuti.
- Servite con delle patate, insalata, salsa alla diavola.
In cucina con Amore