Polipetti Affogati Con Il Bimby

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    • Media

Ingredienti

  • 500 G Polipetti
  • 90 G Olio D’oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Scatola Polpa Di Pomodoro
  • 5 Cl Vino Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Peperoncino
  • Sale

Procedimento

  • Inserisci nel boccale l’olio, l’aglio, il peperoncino, i polipetti e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocit? 1.
  • Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti.
  • Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocit? 1, aggiungendo sale a piacere.
  • A fine cottura unisci il prezzemolo tritato.
  • Il tempo di cottura pu? variare perch? dipende dalla qualit? del pesce.

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