Pizza Al Prosciutto
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Ingredienti
- pasta lievitatarI1 mozzarella
- prosciutto crudo
- abbondante formaggio parmigiano grattugiato
- pomodoro (facoltativo)
Procedimento
- Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile.
- Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno.
- Il pomodoro ? facoltativo.
In cucina con Amore
