Pere Vestite

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Ingredienti

  • 6 Pere
  • 200 G Farina
  • 100 G Burro
  • 100 G Zucchero
  • 1 Uovo
  • Succo Di Limone
  • Zucchero A Velo Vanigliato

Procedimento

  • Fate una pasta frolla con la farina, burro, zucchero e l’uovo e, mentre la lascerete riposare, preparare le pere.
  • Sbucciatele, spruzzatele con un po’ di limone e svuotatele dal basso.
  • Poi stendete la pasta, dividetela in quadrati e in ognuno avvolgete una pera dopo aver riempito il buco con un po’ di marmellata.
  • Dorate la pasta con un uovo sbattuto e mettete le pere in forno fino a che la pasta non sia colorita.
  • Servite cosparse di zucchero a velo vanigliato.

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