In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Peperone Giallo Grande
- 400 G Pasta Tipo Maccheroncini
- 2 Confezioni Formaggio Philadelphia Da 62,5 G
- Olio D’oliva
- 2 Cucchiai Latte
- Sale
- Pepe Nero
Procedimento
- Tagliate il peperone a listarelle sottili e fate cuocere a fuoco medio in olio.
- A cottura quasi ultimata salate.
- Ammorbidite la philadelphia con il latte e versare nella padella con i peperoni, abbassate il fuoco al minimo e fate scaldare dolcemente.
- Scolate la pasta e conditela con crema di peperone e formaggio.
- Rimestate e servite ben caldo.
- Spruzzate con pepe nero macinato al momento.
